Patates Mantısı Tarifi






Ülkemize has tarifi ve lezzetiyle küçük büyük herkesin sevdiği mantıyı bu tarifte patates kullanarak yapacağız farklı ama bir okadar da lezzetli bir tarif .



Malzemeler:

100 gr. (1 çay bardağı) eritilmiş margarin
3-4 adet haşlanmış orta boy patates (minik kup seklinde doğranmış)
110 gr. (1/2 su bardağı) yoğurt


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

1 yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
120 gr. (1 su bardağı) un

Üzeri için: 


35 gr. (1 yemek kaşığı) margarin
450 gr. (2 su bardağı) yoğurt
2 diş sarımsak
100 gr kıyma
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı su

Süslemek için: 


Maydanoz 

Hazırlanışı

Patatesli kısmı kek hamuru gibi karıştırıp yaglanmış fırın kabımıza döküp 180 derecede pişiriyoruz.Biz bu arada sos için yağımızı eritip içinde kıymamızı kavuruyoruz.içine salçamızı ve suyumuzu ekleyıp koyu kıavmlı bir sos hazırlıyoruz.

Yoğurdumuzun üzerine sarımsak ve tuz ekleyip yoğurt sosumuzu da hazırladıktan sonra pişen fırındaki patates mantımızı dilimleyip üzerine once yoğurt sosumuzu daha sonrada kıymalı sosumuzu gezdirip ,maydonoz serperek servis yapıyoruz.

Dost Mutfak Yemek Tarifleri

Android Uygulamamızı indirin ,Severek takip etdiğiniz tariflerimize Cep Telefonlarından ve Tabletleriniz den rahatlıkla ulaşın …



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir