Armutlu Ve Milföylü Tatlı Tarifi

http://www.dostmutfakyemektarifleri.com/

Hayatımız da tatlılar olamasa ne yapardık bilemiyorum. Herkes tatlı yemeği sever fakat sağlığımızı da düşünmek zorundayız. Peki sizlere hem hafif hemde lezzetli bir tarif sunsak deneyin çok beğeneceksiniz.
Malzemeler

4 adet armut
6 su bardağı su
1 limonun suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
6 adet miföy hamuru( kare)
1 yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı kaymak
1 tatlı kaşığı tarçın
3 adet karanfil

Yapılışı

Tencereye suyu , tarçını, limon suyunu, karanfilleri ve limon kabuğunu ekleyip kaynatıyoruz. Su kaynadığında soyduğumuz armutları tencereye atıyoruz. 5 dk kaynatıp armutları tencereden çıkartıyoruz.
Sonra ince şeritler halinde kestiğimiz miflöyleri armutların her yerine kapatacak şekilde sarıyoruz. Üzerine yumurta sarısının yarısını sürüp fırına veriyoruz, 10 dk piştikten sonra fırından çıkartıp diğer yarısını da armutların üzerine sürüp 15-20 dk daha pişiriyoruz.Fırından çıkartığımız tatlımızı kaymak eşliğinde sıcak ya da ılık servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir