Kayısılı ve Cevizli Muffin


Malzemeleri:

-3 adet yumurta
-1 çay bardağı zeytinyağı
-2 çay bardağı esmer şeker
-1 çay bardağı süt
-5 adet doğranmış kuru kayısı
-100 gr ceviz
-1 su bardağı kekun

Yapılışı:

-Yumurta ve şekeri 5 dakika mikserle iyice çırpın. Sonra zeytinyağı ve süt ekleyin, kayısı ve irice dövülmüş cevizleri ekleyin. En son kekunu ekledikten sonra iyice karıştırın.
-Muffin kabının içine koyduğunuz muffin kağıtlarına karışımı paylaştırın.
-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir