Mercimekli Börek

dost mutfak

Yeni  tarifimiz büyükten küçüğe severek yediğimiz börek ama bu Mercimekli börek evet bu tarifimiz için yeşil mercimek kullandık,Sizlerin de bildiği gibi yeşil mercimeğin sağlığımıza olan faydaları bilindikçe sofralarımızda daha çok yer almaya başladı ,Tadı ve lezzeti de çok güzel olan mercimeği her tarifimizde kullanır olduk bu tarifimizde kolay ve pratik bir oka darda lezzetli olacak bir tariftir kolay gelsin .


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});


Malzemeler:


6 tane yufka
1 su bardağı haşlanmış mercimek
1 soğan
Kimyon
Karabiber
Tuz
2-3 kaşık zeytinyağı

Arası için:


1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı+ 2-3 kaşık zeytinyağı (toplamda 1 çay bardağı yağ)
1 kase su


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Hazırlanışı:


Soğanı küçük küçük doğrayın zeytinyağında kavurun, üzerine mercimek tuz ve baharatları ekleyin, karıştırıp altını kapatın.

Yufkanın bir tanesini tereyağı ve su karışımı ile ıslatın, üzerine 2. yufkayı koyun ve 8 ya da 12 eşit parçaya bölün. Mercimekli iç harcı koyup, sigara böreği gibi sarın, tepsiye dizin. Aynı işlemiş diğer yufkalar için de yapın. 175 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun…


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});


Dost Mutfak

Pratik,Kolay ve Lezzetli Yemek Tarifleri, Diyet / Sağlık ,Yemeğe Dair Herşeyi bula bileceğiniz Android uygulamımızı indirerek cep teleofnlarınızdan ve Tabletleriniz den Rahatlıkla Ulaşa Bilirsiniz…



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir