ETLİ DOMATES DOLMASI

sebzeli yemek tarifleri

Dolmayı kim sevmez ki ,Zeytin yağlı etli ve kıymalı taze sarma ve Biber dolması. Şimdiki tarifimizde siz dolma severlere farklı bir sunum şekli olan domates çanağında kıymalı dolma tarifimizi aktaracağım kolay ve pratik yapımı lezzetli ve sağlıklı oluşuyla masalarınıza renk sevdiklerinize mutluluk katıcak .Afiyet olsun

MALZEMELER ( 6 Kişilik )

6 sert domates

250 gr dana kıyma

2 Adet soğan

Yarım çay bardağı pirinç

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

Yarını demet kıyılmış maydanoz


2 yemek kayığı zeytinyağı

Sıcak su

Tuz, karabiber


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

HAZIRLANIŞI

Domatesleri yıkayıp kurulayın. Üst kısımlarını kapak şeklinde kesin. İçlerini bir kaşıkla çıkarıp tuz serpin. Ters çevirip kevgir içinde bekletin. Soğanları kıyın. Biber salçası, yıkanmış ve süzülmüş pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Hazırladığınız harcı domateslerin içine doldurun ve kapaklarını kapatın. Domates salçasını zeytinyağında yarım dakika kavurun. Domatesleri sosun üzerine dizin. Domateslerin yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});


Dost Mutfak

Pratik,Kolay ve Lezzetli Yemek Tarifleri, Diyet / Sağlık ,Yemeğe Dair Herşeyi bula bileceğiniz Android uygulamımızı indirerek cep teleofnlarınızdan ve Tabletleriniz den Rahatlıkla Ulaşa Bilirsiniz…



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir