FIRIN MÜCVER

lezzetli tarifler

Mücver mutfaklarımızın sofralarımızın vazgeçilmezidir ,herkesin bildiği ve severek yediği mücver bizim tarifimizde yağda değil daha sağlıklı ve pratik olması açısından fırında pişirme işlemi uygulanmıştır ,Tam ağzınıza layık lezzetli ve sağlıklı Mücver tarifimizi Mutlaka Deneyin . Afiyet olsun

MALZEMELER ( 4-6 KİŞİLİK )

3 kabak

Yarımşar demet maydanoz ve dereotu

5-6 dal taze soğan

4 yumurta

200 gr beyaz peynir 

1 çay bardağı zeytinyağı 
1 paket kabartma tozu 
Kıvamına göre Bir kaç kaşık un

Tuz, karabiber, pul kırmızı biber Sıusam


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

 HAZIRLANIŞI

Kabakları yıkayıp kurulayın. Kabuğunu soymadan rendenin iri yanıyla rendeleyin. Suyunu sıkıp büyük bir kasenin içine alın. Kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze soğanı ilave edin. Yumurtaları küçük bir kasede çırpıp kabaklı karışıma ekleyin. Rendelenmiş beyaz peynir, zeytinyağı, kabartma tozu ve baharatları katın. Akıcı bir kıvam elde edene kadar un ilave edip karıştırın, içi yağlanmış dikdörtgen bir kalıba (yaklaşık 35×25 cm ebadında) karışımı boşaltın ve üzerine bol susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra dilimleyip servis yapın.


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});


Dost Mutfak

Pratik,Kolay ve Lezzetli Yemek Tarifleri, Diyet / Sağlık ,Yemeğe Dair Herşeyi bula bileceğiniz Android uygulamımızı indirerek cep teleofnlarınızdan ve Tabletleriniz den Rahatlıkla Ulaşa Bilirsiniz…



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir